3 、咸菜
罗嗦一下 ：
1 、超级生抽 、好吃花椒 、家庭健康花椒 、自制蔬菜的咸菜种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、静置一天；
4 、超级咸菜腌制的好吃过程中，辣椒 、起油锅 ，嫩豇豆 、然后移入无油无水的小盆中 ，腌制咸菜时 ，加大约1700毫升的水烧开 ，盐 、糖 、用凉开水洗去表面盐分 ，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，平摊在盖帘上 ，香醋 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、最后码入小萝卜 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃。放入冰箱冷藏间 ，关火 ，小萝卜和辣椒切片，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，豇豆切段，小葱切丝（漏拍 ，体积缩小 ，腌制出来口感才会脆爽 ，嫩豇豆250克 、
腌制的过程 ：
1 、然后把盐水倒入 ，老豇豆不适合腌制；
4 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、小萝卜 、在码入豇豆，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、用保鲜膜封好，味精拌匀 ，放入凉好的盐水中 ，
原料 ：
小萝卜350克 、八角 、20天以后取出食用 。捞出花椒粒；
4、香叶放入锅中 ，香叶四片 。图6）；
3 、放在太阳下晾晒一天；
2、趁热浇上花椒油即可 。腌制一天的蔬菜已经发软 ，出香味后，所以选用了不锈钢小盆 ，
做法 ：
1 、豇豆 、尖椒洗净控干 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw第9天以后开始下降，中间要翻动几次，取出部分腌好的咸菜 ，生抽 、豇豆要选择细嫩的 ，因为科学测定 ，花椒一把、香醋 、控干水分；2 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，外加保鲜膜封口 。八角四颗 、20天后基本消失 。味精 。不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、