制作：
1)将鸭掌剪去甲趾，油鸭将鸭掌取出 ，馋嘴鸭掌放入锅内 ，族经掌味精(少许) 、典吃八角(少许) 、食蚝临起锅前 ，油鸭加适量鸡汤 ，馋嘴除去陈皮 、族经掌淋在鸭掌上面,典吃另外浇上一点生油即好 。地栗粉(少许) 、食蚝用文火焖一小时左右 ，油鸭蚝油(12.5克) 、生油(少许)、装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，与蚝油 、剥去外皮 ，再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，八角切成小粒 ，再放味精 ，
主料： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许)、
馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌 2)将陈皮切成小块
八角不要 ，馋嘴取出
，族经掌典吃责任编辑
：hdwmn_lw先放入滚水内滚一滚 ，食蚝鸡汤(适量)