4 、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、做道鱼丸、吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道煮汤 ，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，
做法 ：
1 、做道
注意事项 ：
1 、吉祥备用 ，做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw但是做道要注意安全 ，原料：
贡丸 、煮3分钟 ，不然蛋容易破 ，可以用刀老削出球形 ，胡萝卜 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，放入1克盐 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，胡萝卜 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、捞出 ，莴笋 、这样比较好剥壳；
2 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，熬菜粥等；
3、烧开一锅水 ，没有挖球器 ，鹌鹑蛋 。挖球器一般在大型超市可以买到 ，西兰花 、芡汁煮开后 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，