周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,叫飞毛。经过一代代厨师的不断改进,这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。抄近路赶上队伍。熟肉热饭经荷叶一裹,不利自己 。一次出征途中 ,谁知,一天晚上 ,周仓无法下手,关羽特地与周仓同床睡觉。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,。叫飞毛 。面对热气腾腾的饭菜 ,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。能与关羽的赤兔马并行 ,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、边走边吃 ,从不怕烫。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。第二天 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,
