材料 ：日月贝4个 、葱油不然肉质容易老 。日月调味上清淡即可 ，又赶裙边可留可不留 ，上扇将裙边反复刮洗干净；
3、贝肥贝放上日月贝 ，季节盖上盖子 ，葱油淋入适量蒸鱼豉油；
4 、日月将粉丝铺在盘底 ，又赶如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、上扇葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、贝肥贝淋上些8成热的油 ，大火蒸4分钟；
5 、
2、放入蒸架，
将葱花撒在扇贝上 ，将粉丝用温水泡软备用；2 、撒上姜蒜末 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。摘去沙线 ，睫毛状 。沙囊 ，撒上少量料酒，可听到吱拉的声音。留裙边的话 ，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，将扇贝清洗干净 ，