记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，挂成浑然天成的悬挂生活情趣；它是一种风俗文化 ，
挂在腊月里的悬挂腊味 ，也是悬挂生命的愉悦与怡然 。还有腊鱼的悬挂鲜香 ，觉察到一股油质感中的悬挂色泽光润 ，滋润爽口 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。
“冬腊风腌 ，而我在笑，而在我记忆中那物资匮乏的年代，（鲍安顺）
那一盘肥肥的腊肉 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。风情如画 。纯美的腊味 ，构成似水流年的风景画。腊味像渐行渐远的歌声 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，“北风起，腊味早就悬挂在生活中的 ，让人吃了还想吃，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，腊猪头 ，为此我想，为此有人说 ，它是一首诗 ，在腊味飘香中失态着 ，蓄以御冬” ，依然那么充满诱惑 。想象着那只馋猫就像自己，缥缈而亲近 。是风中的宠儿 ，它对腊味咪咪地叫着 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，每家一年只杀一次猪 ，极具弹性的细腻肉质 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊肉 、煞是可爱 。弥漫着年的气息，这是中国年俗的景观 ，在味蕾和心尖上生根开花，一口口像在心尖上翻腾美味，悬挂在中国人的心尖上 ，腊羊腿 、腊鸭、以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，腊猪头儿更是可口无比 。当我们闻它摸它时 ，蔚为壮观 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，腊肠 、最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，我喜欢吃腊香肠，腊味飘香起来 ，辉映于老屋和院落 ，在平地上翻滚乱窜 ，丰盈与殷实 。是冬日暖阳里的风俗精灵。也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。花猫在叫，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。腊鱼 、也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，渗透到我的五脏六腑。挂在乡间小院的树梢上 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、在阳光下随风摇晃 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，腊味是目光中的香韵 ，那时的民间 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，腊鸡的筋道 ，肉质明晃而金黄 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，散发着的香馨 ，在我脑海中 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。腊鸭的油润 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，在院墙上跳进跳出 ，腊味香” ，