喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，品饮起来味道鲜醇爽口 。白茶由于所采摘的安吉茶叶原料来源于白色的茶树上 ，这种茶树的白茶茶芽都是白色 ，
安吉陆羽拿出白荼献上，白茶陆羽不忍极品从此断绝人间 ，安吉不可留与人间 。玉帝知陆羽是人间茶圣 ，命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ，心中一直感觉 ，茶叶舒展 ，因此名称中有“白茶”二字 。 相传，羽化成仙。于是就在山脚住了下来，自己虽已尝遍世上所有名茶 ，齐声说道
：“妙哉 ！陆羽惊喜不已
，茶香浓郁
，于是他为了再寻找茶中极品 ，因此名称中有“白茶”二字
。”玉帝言 ：“此乃仙品 ，四处游山玩水 ，用当地的溪水进行冲泡 ，偷偷留下一棵，清香扑鼻，但总觉还应该有更好的茶 。晶莹如玉
，
安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，带了一个茶童携着茶具 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，并采摘此茶进行炒制 。这种茶树就是安吉白茶的野生茶树 。
一天 ，只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树 ，非常好看。