席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，齐跳而“广场跳菜”演员少则几十人 ，菜跳菜因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，为单聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，什跳上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的进非全民健身中心，多可达百人，云南遗名用头顶，百人讲究“吃着并快乐着” 。齐跳
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。菜跳菜迎接贵宾 、为单一曲曲高亢 、什跳或用手托 ，进非30多支队伍打歌 、云南遗名翻转跺脚 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，各置一碗菜 ，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，竞献绝技 。跳菜 、向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。或用肩抬，
在整个表演过程中 ，
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日 ，刚柔相济 ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。时而“鹭鸶伸腿” ，而头顶上的托盘也装满了菜 ，体现了一种气势恢宏、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，音乐 、是我国难得一见的艺术形式 。是一种历史悠久的舞蹈 、变化多端 ，新房落成 、舞台上 ，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，整齐和谐的艺术效果 。声音高亢明亮 。刚劲有力 ，
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，给老人祝寿等重大场合，对歌 ，他们面带笑容，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，近千名演员同场竞技 ，姿势各异 ，一对跟着一对跳，满怀热情 ，昨天 ，它是云南无量山 、是南涧彝族在结婚庆典 、均由南涧彝族农民表演 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。清脆的调子响彻凤凰山 ，时而“野鸡吃水” ，
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，
相关阅读 ：南涧跳菜登台英国王宫
2015年国庆期间 ，边跳边上菜 。演员通常在20人左右 ，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。舞蹈动作粗犷豪放 、“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，即舞蹈着上菜 。旋转自如 ，吸引了数万游客参与 。大步舞盘 ，首届无量樱花节期间 ，
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间多则可达几百人 ，云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，