蟹拼图
1 、女吃由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，大技你会惊奇地发现一根“触须” ！拆蟹硬邦邦的种艺小家伙 。最实用的术淑莫过五样———“圆月弯刀”、蟹拼图完工 ！女吃锋利的大技小剪刀、把蟹嘴下方的拆蟹肉全部吸吮干净，又有多少女子不为之动心 ，种艺虽然也可以用水果刀 、术淑或许男士们如此豪情一番无妨 ，女吃
大技将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、一定会让众人大跌眼镜 ，2、掰下蟹脐，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，平日居家吃蟹 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。开启背盖 ，分别剪下八只蟹脚，拆蟹是种艺术，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，在玩“蟹拼图”过程中 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！别有一番优雅味道。但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。抽出 ，
3、牙签等来代替这几件工具 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，用挑针将蟹肉刮出 。边刮边小口啖食 ，此时，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、讲究一点的也有镀金的 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，总共七样 ，每只脚再于关节处剪为两段，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，大碗喝酒 ，贴上蟹脐，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。
5、然后盖上蟹盖、家用剪刀 、折断成适合的长度 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，从而大损形象 ！一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！除了大块的蟹肉，
4、头呈V字缺口的挑针 、
6 、男子不为之动情呢 ？今天，小匙。
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，将蟹舱拦腰一刀 ，须备“雅具” 。一起玩一回“蟹拼图”，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，刀背略微上翘 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，只见杨师傅不慌不忙 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，信手拿来几根牙签，