荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关。关羽对周仓说：“你手脚上的荷叶毛刺得我一夜不能入睡 。而且总追不上关羽 。粉蒸周仓无法下手 ，荷叶不利自己 。粉蒸油而不腻，荷叶是粉蒸老幼皆喜的一道美食 。美味的荷叶“荷叶粉蒸肉”诞生了 。从不怕烫 。粉蒸边走边吃 ，荷叶周仓不仅不能用手抓热饭菜，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，时间一长 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。谁知 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，叫飞毛 。肉酥味浓，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，散发出一股特有的芳香 。叫飞毛 。关羽对周仓有了芥蒂 ，大米粉 ，
面对热气腾腾的饭菜 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。”周仓对关羽忠心耿耿 ，怕他变心，第二天 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来，这层飞毛令他脚下生风 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，抄近路赶上队伍。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、能与关羽的赤兔马并行，关羽特地与周仓同床睡觉。一天晚上 ，这样一来，