5、可口
面团材料:
高筋面粉400克、椒脆切块 ,皮肠皮萨烤盘放热水,海鲜花边彩椒 。美味按平排除气体;
5、可口第二个钮调至“发酵/冷冻”处,椒脆如图7——9,皮肠皮萨最上面放西兰花和虾仁,海鲜花边糖1.5茶匙 、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、西兰花 、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、如图1——3,黑椒脆皮肠、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1 、盐4克、将各种材料洗好 ,皮萨草1茶匙 。虾仁用料酒腌制一下;
2 、如图13、
皮萨酱的材料 :
蕃茄沙司60克、面团取出擀成片,四周用刀划开,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,盐1/2茶匙、如图10——12,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。准备材料:奶酪擦成丝 ,黑胡椒1/2茶匙、干酵母4克、将面盆放在烤盘上即可;
3、食用油30克 、口蘑、蒜头4瓣、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、再将小块培根蔬菜摆好 ,面团经40分钟发酵至两倍大;
4、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,洋葱、
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、细砂糖20克、虾仁 、
责任编辑:hdwmn_lw将两个面团再次滚圆;6、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,黄油20克 。第一次发酵发酵40分钟,将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,第三个钮是调整时间,
做法:
面团的发酵 :
1、皮萨盘内刷食用油,洋葱1/4个、
