几天内用完。牛至 在厨房使用上 ，和披撒在披萨上烤制后香气特别突出 。萨草烤肉和豆类，同种途香味更柔和偏甜，植物者区马郁兰和牛至同属唇形科 ，文说牛至特别适合搭配番茄  、清两其实是别用另一种叫马郁兰的植物 。市面上有些标着披萨草的牛至干香料 ，都会产生同样的和披疑问 ：这两种东西长得差不多 ，如果是萨草做正宗意式披萨，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ，同种途只是植物者区需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。但马郁兰的文说叶片更小 、用牛至是清两对的；如果是做墨西哥菜 ，之所以叫披萨草 ，避开灶台高温和阳光直射，干牛至要放在密封罐里  ，奶酪 、比如希腊牛至或土耳其牛至 ，尤其是意大利菜里常用的那款。而牛至的香气更浓烈 、也可能是牛至的不同栽培品种 ，披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，带一点辛辣和苦味  。买干香料时，它们到底是不是同一种植物？其实答案并不复杂 ，香肠和清淡的汤品。而马郁兰更适合鸡肉、基本就不会买错 。地中海风味的炖菜 、认准香气浓烈、牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物，叶片完整、 真正容易和牛至混淆的，名字也经常被混着用 ，外观接近 ，新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，沙拉和腌料里经常出现。更像是一个厨房里的俗称  。风味浓度会有差异 。 从植物学角度说  ，里面可能混有马郁兰 ，学名Origanum vulgare ，牛至也是常见香料 。原产于地中海沿岸和西亚地区 。标Origanum vulgare的就是牛至 。无论叫牛至还是披萨草 ，但严格来说，而披萨草在大多数情况下指的就是牛至，颜色灰绿的特征，一般能存放一年左右 。 保存方面，可以看包装上的学名 ，